ラーメン蘭＠東京都足立区

  2010.09.11  12:50

本日は、現在の〇〇 の同僚でありますＳ・Ｋさんご紹介の新店   東武線五反野駅近くにあります「ラーメン蘭」さんへ訪問しました 　こちらは「二郎インスパイア系のお店です 

昼時を少しズレた筈だったのですが、土曜日の為か待ち２０名です   

現在の体感気温は、３４°位はありそうです  (;´Д｀)

結局、４５分程待って入店    今週の６日(月)にオープンされ、本日までが開店記念の「ラーメン」一杯300円だす   

メニューは二種のみ、ラーメン300円とビール500円です。 

発券機で「キャンペーンラーメン」を購入して、カウンターにプラ券を置き、待つ事５分   コールタ・イ・ム   「ヤサイマシマシ、ニンニク少なめ」を   着丼です 

マシマシにしたのに、←ではちょっと残念です 

気を取り直して、いただきま〜す 

トッピングのヤサイは、モヤシ６:キャベツ４でクタ系とシャキ系の中間   

豚は、ちょっと厚めな中華屋のチャーシューといった感じでしょうか 

スープは背脂豚骨。非乳化のシャバ系。深みは有りません。麺は、硬めの極太縮れ麺。 汁なしorつけめんに合いそうな麺です。 

全体として、二郎インスパイアなんですがこれも“有り”かな   と思ったりもします。。 味はまぁまぁですが、ヤサイマシマシの少なさを拭い切れず   評価は、 ７０ 点 

〒120-0013

東京都足立区弘道1-4-15 第二弘道プラザ104号

TEL 03-3380-0302

営業時間 平日 11:30〜14:30  18:00〜25:00  休日 11:30〜22:00

定休日 日曜日