伊勢屋＠埼玉県羽生市

   2011.02.20  12:15

本日は、かなり前から訪問を希望しておりました埼玉県羽生市にあります“庶民派”の名店 「伊勢屋」さんへの訪問です 

羽生市は埼玉県の北東部に位置し、境界を流れる利根川の向こう側には群馬県・栃木県・茨城県が迫っています 

かつては“衣料の街”として隆盛を誇った時期もある様ですが、今はその姿を潜める形になってます。。。

そんな埼玉県羽生市の旧？市街にありのが、地元で評判の「伊勢屋」さんです。本日も表記の時間に伺うも、昼のど真ん中 と言う事も満席  

中待ちさせて頂く事に。。待つ事、約５分。目の前の席が空きました 

注文は、シンプル且つ一番評価の高い「ラーメン」450円の大盛570円を 

特大630円もあります。

他にもタンメン570円や味噌ラーメン570円、チャーシューメン670円なども人気です 

街の中華屋さんらしく丼物や定食、餃子 もあります。

注文から８分後、着丼です  

先に注文され、お待ちになっていた方もおられましたがm(_ _)m

ビジュアルは、そのシンプルさが食欲をそそります 

では、イ・タ・ダ・キ・マス 

胡椒を二振りほどして、先ずはスープから。 

鶏の脂がよく染み出た昔ながら鶏ガラスープ。薄めの醤油味が引き立ちます 

麺は、自家製手打ち？太さゃ幅がバラバラな感じがvery good 

薄口醤油の鶏ガラスープと手打ち麺は、相性バッチシ 

トッピングは、豚肩ロースの噛み応えあるチャーシューに味付けメンマ、ナルト、完熟半玉子、海苔、葱の正に“王道”です 

久々の“王道”ラーメンを旨し、美味しと食べ進め   約７分程で完飲＆完食   

大変美味しゅう御座いました 

評価は、 ８２ 点 

他のメニューも再訪し、食したいと「静かに」に誓いました (笑) 

〒348-0058

埼玉県羽生市中央2-5-31

TEL 048-561-0783

営業時間  11:30〜14:30  17:00〜21:00

定休日  月曜日

東武伊勢崎線羽生駅徒歩10分  駐車場多数有