麺屋ＺＥＲＯ１ 川口東口店＠埼玉県川口市

   2011.03.21  12:35

本日は、“久々”の『食通気取りの怪人(謎)』です 

しか〜し、未曾有の災害をもたらしている「東北関東大震災」の“余波”の為    ガソリンが貴重品 となっていて………ですので、近場で気になっていた「麺屋ＺＥＲＯ１ 川口東口店」さんへの訪問です 

表記の時間に訪問するも、世間の状況からか？満席とはならず    待ち無しにて、入店です 

こちらのお店ですが「らーめん花月」を展開するグロービートジャパンが“新”展開しているお店だそうです   

有名製麺所である「浅草開化楼」から専用麺を調達し、“ガッツリ”系と“武士”系の二枚看板を持って、起死回生？の一手を打って来られました 

“武士”系は、万人をターゲットとした流行りの「豚骨魚介系」になります。

また“ガッツリ”系は店では紹介されてませんが、はっきり言って「二郎インスパイア」です 

もちろん私は、「ガッツリラーメン」680円を注文 追加で野菜ミックス100円を頼もうと思っていたのですが……何故か、野菜ミックスは売り切れで注文出来ないとの事   ガッカリです 

着席から８分後、追加のニンニク微塵が添えられて着丼です 

「二郎インスパイア」にしては、がちょっと寂しい気もしますが………こんな時期、有り難くイ・タ・ダ・キ・ま〜す 

スープは二郎系としてはマイルドの部類に入るでしょうか？  脂の甘みが良くマッチして、美味いです 

麺はやはり「浅草開化楼」 　極太でストレートなワシワシ系の麺が絶品です 

トッピングは小盛り野菜    キャベツ２：モヤシ８の割合でしょうか。。。シャキシャキ系の食感は、二郎系を知らない方には新鮮かも 

残念なのはチャーシュー    透かして向こうが見えるほど極薄で    ２枚はあるものの、７０円上げても立派なものが欲しいです。 

ただ、全体としてチェーン店の割には良くやったと思います(^―^)   何気に美味しく頂きました 

評価は、 ７６点    お店のアンケートにもそう評価させて頂きました 

〒332-0017

埼玉県川口市栄町3-9-15　ときわビル１階

TEL 048-229-0774 

営業時間  11:00〜26:00

定休日  年中無休 

ＪＲ川口駅東口徒歩３分

玉子麺 一心楼＠埼玉県川口市

　 2011.03.16  12:00

先週の金曜日３月１１日午後２時４６分、国内最大未曾有の災害をもたらした「東北関東大震災」が起こりました 

被害は計り知れないものがあります 

この場をお借り致しまして〜被害に遇われた方々に対し、慎んでご冥福をお祈りいたします(合掌)

私自身もその「東北関東大震災」の影響を受け    コンペも中止 

そして〜それ以来、各方面で物不足＆品不足が其々の家庭を直撃 

我が家でもご多分に漏れず、車輛という車輛に入っている筈の燃料が“空” 

急遽“ガソリン”探しの旅を出掛ける事に相成りました 

 の捜索活動もお昼を迎え、途中通り掛かりました「玉子麺 一心楼」さんへ懐かしさから訪問です 

こちらのお店には二十数年伺っておらず、久々の訪問でした。

以前の印象としては、量が多い・茹で加減柔らかめ・麺は玉子繋ぎという感じでしょうか。。。。。。。

訪問時間が“正に”昼時の為、店内はほぼ満席 

カウンターの右側に着席して、「タンメン」600円を注文 

近くの席の方々も同じ「タンメン」を注文されている方が多い様です。

注文から７分後、チェーン店並みの早さにて着丼です 

では、イ・タ・ダ・キ・ます 

以前にはなかった二郎系を食す様になったせいか、やや貧弱なビジュアル でしょうか 

スープは、あっさり系の無色透明な鶏ガラスープ。

タンメンの“命”である炒め野菜は、シャキシャキ感が残りイイ食感です 

麺は、中太縮れ麺。残念ながら、玉子繋ぎは辞めた様です 

久々のラーメンにペースが掴めず 　　あっという間の６分間 　美味し×旨しの連発にて完飲＆完食です 

評価は、 ７４ 点　

残念(好みの問題かも)な事が続いてる様な………量的にも特徴がなく、炒め野菜も具材がミスマッチの様な 

玉子麺でなくなったのも痛いです。先代は調理場には立たず､出前をしていたのが印象的でした。。。。。。町の中華屋としてならば､合格レベルです 

〒333-0831

埼玉県川口市木曽呂301-4 TEL 048-295-3210

営業時間  11:00〜15:00  17:00〜20:00

定休日  火曜日 

濃菜麺 井の庄＠東京都練馬区

   2011.03.06  11:45 

本日は所用にて、珍しく「練馬駅」まで参上です (笑) 

て言うか、西武池袋線はなかなか乗らんて   自宅から で行けるトコばかりだけんね   (これって何弁;)

練馬駅での“一番店”　予てから訪問を楽しみにしていました「濃菜麺  井の庄」さんへの訪問です 

実は………昨日も“ラー食”に出掛けたのですが渋滞他の理由により、所用での約束の時間が迫っていおり    泣く泣く並ばずに帰宅したツラ〜イ“過去”がありました  

表記の時間に訪問   

意外にも？中待ち３名  

人気店では当たり前か 

中待ちする事７分、先客の３名様より先に着席 

理由は、当たり前に一人だった為 

注文は発券機にて一番ノーマルの「濃菜麺」750円に野菜増50円を追加で発券 

カウンターへ出し、待つ事１２分 

後から着席した先客３名様とほぼ同時に着丼です 

「濃菜麺」そのビジュアル は野菜増にしてみたものの､やや迫力に欠けますね
それでも､その名の通り“濃厚”ぶりは一目瞭然です 

「太肉麺」似の「濃菜麺」を上下左右に混ぜ混ぜし 　ではイタラキま〜す 

“かなり”パンチ のある味付けです。

スープは、豚ベースでしょうか？野菜の甘みも感じる事の出来る“濃厚”甘辛スープです。

麺は、この“濃厚”スープに合う様ストレートな太麺。 

絶妙です 

トッピングは、炒められた大量？の野菜軍が餡で包まれ、火傷する位に熱を保ってます。 

更に、肉感溢れる肩ロースと思われる肉厚チャーシュー２枚。 

ピンク色のビジュアル は、“イイ”感じに仕上がってます 

「オードリー春日」では有りませんが、“旨し”“美味し”であっという間に完飲＆完食です 

欲を言えば、スープ割が欲しかったですね 

評価は、 ８０ 点 

中盛が無料で出来る「濃菜つけ麺」780円もあり、そちらの方がお薦めかも 

お店お薦めの食べ方は〜ライスを頼み、トッピングの野菜とチャーシューを載せた「濃菜丼」がイイらしいですょ 

〒176-0001

東京都練馬区練馬1-6-18 コンフォートⅢ 1階B号室

TEL03-3948-1635

営業時間  11:30〜16:30  17:30〜23:30

年中無休