石焼らーめん火山 春日部店＠埼玉県春日部市

　 2011.04.04  12:55

本日は、久々に“本業？”であります の練習に行って参りました 

練習場は、ホームであります「せんげん台グリーンゴルフ」に今回も 

天才？の片鱗を見せてしまう打球を球程打ち込み、何故か？右へ左へ 

『食通気取りの怪人(謎)』な為、それだけでは終わりません 　　練習場で頂戴した“魅惑 ”の「ぱどクーポン」に誘われ、こちらのお店にチェックインです 

伺いましたお店は、埼玉県春日部市にあります「石焼らーめん火山　春日部店」さんです 

入店時は待ち無し、店内９割の入り。しかし、退店時には中待ち１３名と膨れ上がってました 

一人だった為、すんなりカウンター席へ 

注文は、「うま煮醤油ラーメン」819円→619円と「餃子」282円→141円を 

※全てクーポン価格です。

ランチタイムの為、ライス(大盛可)or杏仁豆腐orコーヒーゼリーがサービスになります 

麺がなくなった後の「雑炊」を考え、ライス をお願いしました 

「石焼ラーメン」の為、少々時間が掛かります 

丼をグラグラと゜で熱してます 

待つ事約１３分、着丼です 

着丼の際、店員さんから「石焼ラーメンの食べ方」のレクチャーがあり 　グツグツした丼に、やはり熱々の鶏ガラベースのスープを流し込み、そこからだしが染み込むまで砂時計にて２分程待ちます 

砂時計 の砂が落ち切って 　さぁイ・タ・ダ・キ・マス 

先ずは、スープから頂きます 

鶏ガラベースのスープに、野菜の甘みが滲み出て来ていて、食べる人を選ばない優しい醤油の味が食べた人達幸せにします 

麺は、中太縮れ麺。

石焼ラーメン自体、煮込みラーメン風のせいか、麺は軟らかめ。

それでも、十分イケてます 

トッピングは、人参・キャベツ・玉葱・モヤシ・豚小間・蒲鉾・チンゲン菜・茹で玉子１／２ 等々 

こちらを中華の「肉うま煮」風にアレンジされており、ヤケドする程の熱々のスープもすいすいお腹に入っちゃいます 

間もなく、完飲＆完食 というところでお楽しみにとっておいた“ご飯 ”を投入します 

鶏ガラスープ＋炒め野菜=絶対に美味い筈です 

ひと口 　　めっちゃ美味いッ 

最近では､珍しく時間を要した昼食 となりました 

熱々の為、全ての料理を２０分掛けての 完飲＆完食です 

評価は、 ７７ 点 

夕食 にファミリーで行っても、イイ店だと思います 

ただ、昼時は時間掛かり過ぎるので 　少し、時間をズラした方がイイかも 

〒344-0063

埼玉県春日部市緑町5-7-1 TEL  048-731-2250

営業時間  11:00〜翌01:00定休日  無し