ジャンクガレッジ イオン北戸田店＠埼玉県戸田市

   2011.04.21  11:05

本日は、年に一度の大々的な健康診断の日 

日頃から節制に節制を重ね   良きデータを得る為、この日を迎えました 

というのは、真っ赤な〇〇 で 　　全く節制はしてません 

そんな“激ヤバ”生活の果てに辿り着いたのが…………バリウムを飲んだ健康診断終了後に伺った新店 への訪問   (何かあれば、それは“自業自得”です)

伺った新店ですが〜二郎インスパイア「ジャンクガレッジ イオン北戸田店」様です 

その「ジャンクガレッジ イオン北戸田店」さんは、最も新しい「ジャンクガレッジ」さんの支店で、３月１８日にオープンされました 

しか〜し、時期が…………未曾有の災害をもたらした「東日本大震災」の後とあって、他支店よりちょっとハンデを負ったスタートとなってしまった様です 

表記の１１時ちょい過ぎの訪問 

先客は６名でした。　たぶん、震災前の昼時なら大行列かと 

注文は発券機にて、未食の「味噌ラーメン」780円をポチ 

食券を持ってカウンターに行き、無料トッピングを伝えます。 

私は〜ヤサイは盛れるだけ、ニンニクはちょい増しをオーダー 

暫し出来上がりまで、テーブルに戻って待ちます 

浅草開化楼の極太麺な為、着丼のコールまで１０分強。 

ようやく、出来上がりコール 

またもやカウンターへ丼を受け取りに行き、盛りを確認    です 

自ら自身のテーブルに下ろし、着丼です 

先ずは備え付けの七味をガンガン振り掛け、イタダキマース 

盛りが盛りだけに下に落とさない様、気を付けて崩して行きます。 

下から引っ張り出した浅草開化楼の極太麺を頂きます    

麺は激ウマ    ワシワシワシワシ食べ進めます 

スープは背脂豚骨×味噌。辛うじて味噌と分かるものの、ぬるぅ 

ヤサイも冷たいです 

豚は他支店同様、肉感全開の肉厚ホロホロの豚に大満足 

何だかんだ言っても、そこは『食通気取りの怪人(謎)』完飲＆完食です 

申し訳ないですが評価は、 ７２ 点 <(＿ ＿；)>

今日は下方向への“ブレ” でしょうか 　

次回に期待し、店をあとにしました。。。。。。

〒335-0032

埼玉県戸田市美女木東1-3-1 イオン北戸田店2F

営業時間　10:00〜21:30

年中無休 

東京豚骨拉麺ばんから 草加青柳店＠埼玉県草加市

   2011.04.20  12:50

本日も“魅惑”の「ぱどクーポン」に誘われ    表記のお店へ 

間もなく、昼休みも終わろうとする午後１時前 に訪問 

店内３割程の入り   

注文は入り口の発券機にてノーマルの「ばんかららーめん」680円をチョイス 

こちらも「ぱどクーポン」にて大盛ｏｒ味玉ｏｒライスがサービスとなります 

私は迷わず大盛を注文 

食券を店員さんに渡してから待つ事７分、着丼です 

事前に見た「ぱど」に掲載されていた物とは、若干ビジュアル が違いますが………これはこれで美味そうです 

生ニンニクを擦り潰し器で二個も圧縮して (°Д°)イ・タ・ダ・キ・マンモス  (古ぅ〜)

麺は縮れの太麺。普通は160㌘位 　私が注文したのは大盛なので、240㌘でしょうか。。。。。。 

やや固めな茹で加減に好感が持てます 

スープは、ひと昔前の流行り“醤油豚骨”

かなり濃いめな味付けがチェーン店とは思えない仕上がりを見せてます 

トッピングは、大きめな豚バラ巻きチャーシューに味付けメンマと大判海苔 

個人の専門店とは異なる趣ながら、チェーン店の中ではかなり“優等生”的味わいです 

旨し×美味しと食べ進め   あっという間に完飲＆完食 

評価は、チェーン店としては高めの ７６ 点 

〒340-0002

埼玉県草加市青柳5-22-22 TEL 048-960-0616

営業時間  11:00〜25:00

年中無休